Berbagai Terobosan Berbasis Sumber Daya Demi Masa Depan Tak Terbatas
Sabtu, 15 Agustus 2020 - 06:07 WIB
loading...
A
A
A
(Baca Juga: Dukung Industri 4.0 Kemenperin Ingin Perbanyak SDM Kompeten Digital )
Inovasi selanjutnya adalah konversi pati sagu (Metroxylon sagu rottb) sebagai bahan baku pembuatan cangkang kapsul yang menyerupai gelatin. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan pohon rumbia sebagai salah satu hasil hutan.
"Cangkang kapsul mengandung gelatin sebagai komponen utama. Selama ini, sebagian besar gelatin yang beredar di dalam negeri merupakan produk impor dan berasal dari kulit dan tulang hewan. Pati sagu yang digunakan adalah pati sagu hasil modifikasi dengan metode cross linked," ujarnya.
Untuk memperkenalkan berbagai inovasinya secara lebih luas, Baristand Industri Banjarbaru menjalin kerja sama dengan civitas Program Studi Kimia FMIPA Universitas Lambung Mangkurat (ULM), Kalimantan Selatan, dengan menggelar kegiatan International Conference on Science and Technology for Sustainable Industry (ICSTSI 2020).
Inovasi selanjutnya adalah konversi pati sagu (Metroxylon sagu rottb) sebagai bahan baku pembuatan cangkang kapsul yang menyerupai gelatin. Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan pohon rumbia sebagai salah satu hasil hutan.
"Cangkang kapsul mengandung gelatin sebagai komponen utama. Selama ini, sebagian besar gelatin yang beredar di dalam negeri merupakan produk impor dan berasal dari kulit dan tulang hewan. Pati sagu yang digunakan adalah pati sagu hasil modifikasi dengan metode cross linked," ujarnya.
Untuk memperkenalkan berbagai inovasinya secara lebih luas, Baristand Industri Banjarbaru menjalin kerja sama dengan civitas Program Studi Kimia FMIPA Universitas Lambung Mangkurat (ULM), Kalimantan Selatan, dengan menggelar kegiatan International Conference on Science and Technology for Sustainable Industry (ICSTSI 2020).
(akr)
Lihat Juga :
