5 Fakta Menarik Seputar Angkringan, Jadi Tempat Rasan-rasan hingga Jagongan Politik
Sabtu, 09 Juli 2022 - 09:26 WIB
loading...
Angkringan berawal dari penjaja pikul keliling dari Desa Ngerangan, Bayat, Klaten. FOTO/SINDOnews
A
A
A
JAKARTA - Angkringan adalah ruang santap sekaligus interaksi antarwarga tanpa sekat. Kebersahajaan hik selalu dirindukan dengan menunya, nasi sambal, teh hangat, dan curhat.
Saat tempat kuliner lain kian menjamur, hik atau wedangan barangkali menjadi ruang santap tak tergantikan bagi wong Solo. Dari sebuah kampung pelosok di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, pedagang hik alias wedangan kini menggurita hingga Jakarta.
Keberadaannya lentur mengikuti masa. Berawal dari penjaja pikul keliling dari Desa Ngerangan, Bayat, Klaten hik kini bertransformasi dari gerobak kayu, hingga diadopsi dalam konsep restoran dan kafe.
Baca Juga: Bawa Senjata Tajam, Gangster Serang Angkringan di Pasar Kemis
Transformasi hik atau wedangan ke dalam konsep restoran atau kafe bukti bahwa konsep berjualan semacam ini lentur menyesuaikan kebutuhan zaman. Kebersahajaannya yang utama ialah mengangkat kultur orang Indonesia, nongkrong dan jagongan.
Hik sebagai model wirausaha wong cilik berhasil memikat pemodal untuk menjaring pelanggan menengah ke atas. Berikut sederet fakta seputar hik atau angkringan yang kini menjamur hingga seantero negeri.
1. Bayat Klaten
Angkringan alias Hik, berasal dari Desa Ngerangan Bayat, Klaten, Jawa Tengah di Kabupaten Klaten. Desa itu berada di sisi selatan Klaten dan berbatasan langsung dengan Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta.
2. Monumen Angkringan
Fakta sejarah Desa Ngerangan, Bayat, Klaten sebagai desa cikal bakal hik dan angkringan dikuatkan dengan peresmian Monumen Angkringan pada Februari 2020. Monumen itu berbentuk angkringan pikul. Pada 2021, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi juga menetapkan angkringan atau hik sebagai warisan budaya tak benda.
3. Gerobak
Hik atau angkringan identik dengan gerobak sebagai tempat penyaji makanan dan minuman yang dijual. Gerobak selalu dihadirkan meskipun dikemas dengan konsep modern.Baca Juga: Kesederhanaan Buya Syafii, dari Naik Transportasi Umum hingga Makan di Angkringan
4. Ngangenin
Nongkrong lama di angkringan ngobrol ngalor ngidul menjadi salah satu kerinduan tersendiri. Suasana egaliter di hik atau wedangan menjadi salah satu yang ngangenin.
5. Tempat Rasan-rasan
Hik telah menjadi titik temu warga berbagai kalangan. Wajar jika obrolan yang muncul bermacam-macam, bisa rerasan soal politik, kondisi pemerintahan, hingga perekonomian.
Wedangan atau angkringan berkembang menjadi ruang interaksi sosial yang jujur di tengah masyarakat. Masyarakat dari kelas sosial berbeda-beda bertemu dan meleburkan sekat kelasnya dalam satu ruang yang sama.
Saat tempat kuliner lain kian menjamur, hik atau wedangan barangkali menjadi ruang santap tak tergantikan bagi wong Solo. Dari sebuah kampung pelosok di Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, pedagang hik alias wedangan kini menggurita hingga Jakarta.
Keberadaannya lentur mengikuti masa. Berawal dari penjaja pikul keliling dari Desa Ngerangan, Bayat, Klaten hik kini bertransformasi dari gerobak kayu, hingga diadopsi dalam konsep restoran dan kafe.
Baca Juga: Bawa Senjata Tajam, Gangster Serang Angkringan di Pasar Kemis
Transformasi hik atau wedangan ke dalam konsep restoran atau kafe bukti bahwa konsep berjualan semacam ini lentur menyesuaikan kebutuhan zaman. Kebersahajaannya yang utama ialah mengangkat kultur orang Indonesia, nongkrong dan jagongan.
Hik sebagai model wirausaha wong cilik berhasil memikat pemodal untuk menjaring pelanggan menengah ke atas. Berikut sederet fakta seputar hik atau angkringan yang kini menjamur hingga seantero negeri.
1. Bayat Klaten
Angkringan alias Hik, berasal dari Desa Ngerangan Bayat, Klaten, Jawa Tengah di Kabupaten Klaten. Desa itu berada di sisi selatan Klaten dan berbatasan langsung dengan Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta.
2. Monumen Angkringan
Fakta sejarah Desa Ngerangan, Bayat, Klaten sebagai desa cikal bakal hik dan angkringan dikuatkan dengan peresmian Monumen Angkringan pada Februari 2020. Monumen itu berbentuk angkringan pikul. Pada 2021, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi juga menetapkan angkringan atau hik sebagai warisan budaya tak benda.
3. Gerobak
Hik atau angkringan identik dengan gerobak sebagai tempat penyaji makanan dan minuman yang dijual. Gerobak selalu dihadirkan meskipun dikemas dengan konsep modern.Baca Juga: Kesederhanaan Buya Syafii, dari Naik Transportasi Umum hingga Makan di Angkringan
4. Ngangenin
Nongkrong lama di angkringan ngobrol ngalor ngidul menjadi salah satu kerinduan tersendiri. Suasana egaliter di hik atau wedangan menjadi salah satu yang ngangenin.
5. Tempat Rasan-rasan
Hik telah menjadi titik temu warga berbagai kalangan. Wajar jika obrolan yang muncul bermacam-macam, bisa rerasan soal politik, kondisi pemerintahan, hingga perekonomian.
Wedangan atau angkringan berkembang menjadi ruang interaksi sosial yang jujur di tengah masyarakat. Masyarakat dari kelas sosial berbeda-beda bertemu dan meleburkan sekat kelasnya dalam satu ruang yang sama.
(nng)
Lihat Juga :
