Bahan Baku Cokelat Makin Mahal, Harga Kakao Global Sentuh Rekor Tertinggi
Jum'at, 09 Februari 2024 - 14:26 WIB
Harga kakao global telah mencapai rekor tertinggi akibat cuaca ekstrem yang merusak tanaman di Afrika Barat. Harga kakao di pasar komoditas New York mencapai titik tertinggi baru sepanjang masa. Foto/Dok Reuters
JAKARTA - Harga kakao global telah mencapai rekor tertinggi akibat cuaca ekstrem yang merusak tanaman di Afrika Barat. Harga kakao di pasar komoditas New York mencapai titik tertinggi baru sepanjang masa di posisi USD5.874 per ton pada hari Kamis, waktu setempat.
Biaya bahan utama untuk membuat cokelat kini telah meningkat sekitar dua kali lipat sejak awal tahun lalu.Melonjaknya harga kakao pada akhirnya bakal sampai ke konsumen dan menekan produsen cokelat. Baca Juga: Ekspor Kopi hingga Lemak Kakao ke Mesir Meningkat Sepanjang 2022
Salah satu produsen cokelat terbesar di dunia, Hershey memperingatkan: "Harga kakao bersejarah diperkirakan akan membatasi pertumbuhan pendapatan tahun ini."
Baca Juga: Ekspor Tembus USD1 Miliar, Kinerja Industri Pengolahan Kakao Kian Legit
Biaya bahan utama untuk membuat cokelat kini telah meningkat sekitar dua kali lipat sejak awal tahun lalu.Melonjaknya harga kakao pada akhirnya bakal sampai ke konsumen dan menekan produsen cokelat. Baca Juga: Ekspor Kopi hingga Lemak Kakao ke Mesir Meningkat Sepanjang 2022
Salah satu produsen cokelat terbesar di dunia, Hershey memperingatkan: "Harga kakao bersejarah diperkirakan akan membatasi pertumbuhan pendapatan tahun ini."
Baca Juga: Ekspor Tembus USD1 Miliar, Kinerja Industri Pengolahan Kakao Kian Legit
Lihat Juga :