Harumnya Bisnis Kopi Semende Cap Bukit Asam, UMK Binaan MIND ID

Kamis, 15 Februari 2024 - 15:54 WIB
Selain SIBA Kopi, PT Bukit Asam Tbk juga berhasil memberikan program binaan kepada produsen kopi dari Sumatera Selatan, Kopi Cap Bukit Jempol. Usaha yang dimulai sejak 2018 oleh Hasnul Basri ini memiliki keunggulan berupa aromanya yang mantap dan rasanya yang khas.

Kopi campuran antara kopi arabika dan robusta yang diproduksi ini berasal dari buah kopi asal Lahat, Sumatera Selatan. Pihaknya memilih buah kopi petik merah yang sudah melalui proses pascapanen ketat, sebelum akhirnya masuk ke mesin sangrai.

Kopi ini dikemas dengan berbagai varian ukuran, mulai dari 200 gram, 250 gram, 500 gram, hingga 1 kilogram. Kopi yang berinovasi dengan membuat produk kopi celup ini telah tersedia di berbagai platform digital, termasuk di platform marketplace PaDi UMK besutan Kementerian BUMN.

Selain itu Grup MiND ID PT Timah Tbk berhasil membina Sumardi dalam mengembangkan pemasaran kopi khas Bangka Belitung, kopi petaling atau kopling. Kopi jenis robusta ini diproduksi di Desa Petaling Banjar, Kabupaten Bangka.

Kopling memiliki rasa unik karena tumbuh di bawah 40 mdpl. Selain itu, kopi ini cukup eksklusif karena hanya panen sekali dalam delapan bulan.

Usaha perkebunan kopi yang dimulai secara mandiri pada 2013 ini kian dikenal hingga ke berbagai daerah sejak dirinya menjadi mitra binaan PT Timah Tbk. Selain itu, produk kopi ini juga sudah ada di beberapa marketplace, toko retail, TINS Galery, dan Galeri di Bandara.

Sementara itu, Grup MIND ID PT Indonesia Asahan Aluminium (Inalum) Kuala Tanjung telah membina UMKM di Batu Bara, yaitu Kono Kopi. Kono Kopi milik Harry Nugroho menyajikan kopi arabika yang didatangkan langsung dari Aceh Takengan.

Ia cukup selektif dalam memilih biji kopi karena rasa kopi akan berbeda di setiap dataran meskipun jenisnya sama. Kono Kopi berhasil menjual ribuan cup dalam sehari saat hadir di Pojok UMKM HUT ke-47 PT Inalum di Kantor Inalum, Desa Kuala Tanjung, Kecamatan Sei Suka, Batu Bara.

Adapun PT Aneka Tambang Tbk (Antam) bersama masyarakat telah mengembangkan kopi robusta menjadi kopi buli sejak 2017. Kopi yang juga dikenal dengan nama kopi Halmahera ini pengembangannya dikelola oleh Rumah Produksi Kopi, Koperasi Permata Buli.

Selain kopi buli, PT Antam Tbk juga mengoptimalkan produktivitas kopi dan kakao bersama petani di Kolaka dengan membuat kebun edukasi dan pelatihan. Program Kebun Edukasi Kopi dan Kakao untuk Keberlanjutan Petani Sopura (SIPATUO) telah dilaksanakan sejak 2021.

Tak ketinggalan, Grup MIND ID PT Freeport Indonesia (PTFI) berhasil membina UMKM makanan Rumah Kopi Amungme Gold. Mitra binaan PTFI yang telah diresmikan pada 14 Maret 2022 ini menghadirkan kopi amungme dari produksi masyarakat lokal di daerah dataran tinggi Mimika dengan cita rasa khas Papua.

Rumah Kopi Amungme Gold berlokasi di Jalan Malaria Kontrol (Malkon), tepatnya di belakang RS Chandra, Jalan Budi Utomo Timika. Program yang sudah didampingi PTFI sejak 1998 ini sudah mulai memproduksi kopi dalam skala kecil pada 2005.

Kini, Kopi Amungme Gold menjadi salah satu komoditi unggulan di Kabupaten Mimika. Kopi ini juga sudah dikenal hingga di luar Papua, bahkan dunia.
Halaman :
tulis komentar anda
Follow
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More