Dorong Budidaya Sorgum, Moeldoko: Tak Perlu Lagi Ribut Mi Instan

Sebab itu, pengembangan potensi sorgum perlu dipercepat. Adapun sorgum bisa menjadi pengganti gandum untuk industri mi dan roti. "Dengan sorgum, kita tidak lagi ribut mi instan seperti sekarang ini," kata Moeldoko.

Baca Juga: Cari Pengganti Gandum, Indofood Siap Dukung Pengembangan Sorgum

Panglima TNI peridoe 2013 - 2015 menambahkan, saat ini pengembangan sorgum terdapat di lahan seluas 15 ribu hektare. Lahan tersebut tersebar di Nusa Tenggara Barat, Nusa Tenggara Timur, Jawa Barat, Jawa Timur, hingga Lampung. "Di NTT produktivitas sorgum 3 - 4 ton per hektare. Di Jawa sebanyak 4 - 5 ton per hektare. Ini masih bisa terus ditingkatkan," jelasnya.