5 Negara Penghasil Daging Ayam Terbesar di Dunia, Siapa Wakil ASEAN?

Negeri Samba ini menduduki posisi kedua sebagai negara penghasil daging ayam terbesar di dunia. Per Juli 2022, produksi daging ayam Brazil mencapai 14,7 juta ton. Jumlah itu naik sekitar 200 ribu ton dibanding Juli tahun lalu.

Brazil juga tercatat sebagai negara pengonsumsi daging terbesar ketiga di dunia sebanyak 10,1 juta ton (Juli 2022). Posisi kedua ditempati China dengan jumlah konsumsi daging ayam sebanyak 14,3 juta ton.

Peternakan ayam menjadi sektor andalan Brazil karena mampu menciptakan jutaan lapangan kerja. Wilayah selatan adalah penghasil ayam terbesar di Brazil.

3. China

Pada Juli 2022 produksi daging ayam di China sebanyak 14,3 juta ton, lebih kecil 400 ribu ton dibanding Brazil. Di bawah Amerika, Negeri Tirai Bambu menjadi negara pengonsumsi daging ayam kedua terbesar di dunia. Per Juli tahun ini konsumsi daging ayam di China mencapai 14,4 juta ton.

Ada lima provinsi penghasil daging ayam di China. Kelimanya adalah Provinsi Shandong, Guangdong, Jiangsu, Lialoning, dan Hebei.

4. Meksiko

Posisi keempat sebagai negara penghasil daging ayam terbesar di dunia. Berdasarkan data Foreign Agricultural Service jumlah produksi ayam Negeri Sombrero ini sebanyak 3,9 juta ton, sedikit di atas Thailand yanh mencapai 3,25 juta ton.

Sejatinya, produksi daganing Uni Eropa lebih dari tiga kali lipat dari Meksiko, yaitu 10,7 juta ton. Lantaran Uni Eropa teridiri dari banyak negara, maka dikecualikan dalam urutan ini.

Meksiko merebut posisi Rusia yang pada tahun 2020 memproduksi daging ayam 4,6 juta ton. Dari data Foreign Agricultural Service negara Rusia tidak tercantum.