Soal Industri Halal, Ternyata RI Kalah Start dengan Thailand
Senin, 30 November 2020 - 13:46 WIB
loading...
FOTO/Ilustrasi
A
A
A
JAKARTA - Indonesia baru mulai mengalihkan fokus kepada ekonomi syariah dan industri halal pada tahun 2017. Namun, negara tetangga, Thailand telah terlebih dahulu memulai untuk menuju ke industri halal global.
Kepala Departemen Ekonomi dan Keuangan Syariah Bank Indonesia, Anwar Bashori mengatakan, Thailand telah memiliki visi dapur halal dunia sejak lama dan hal tersebut dimotori oleh Professor Winai Dahlan yang merupakan cucu dari KH Ahmad Dahlan pendiri Muhammadiyah. Diketahui, Winai bersama Chulalongkorn University mendirikan The Halal Science Center, Chulalongkorn University (HSC-CU) pada tahun 2004.
"Di negara lain yang paling krusial dari ini semua adalah di Thailand yang agak sedikit menggelitik kita, Thailand menjadi visi dapur halal dunia sementara yang mengembangkan adalah Prof Winai Dahlan, cucunya Haji Ahmad Dahlan, kan sangat lucu sekali," ujar Anwar dalam Webinar Syariah Series KAFEGAMA 2020, Senin (30/11/2020).
Baca Juga: Punya Potensi Besar, RI Optimistis Rajai Produk Halal Dunia
Anwar menambahkan, di saat Indonesia belum mengenal industri halal atau bagaimana ekonomi syariah berkembang justru di Thailand yang notabene penduduk muslimnya hanya lima persen visinya sudah mengetahui dapur halal dunia. "Dan 25 persen ekspor halal bumbu dunia itu disuplai Thailand, yang mengembangkan Prof Winai Dahlan, orang Jogja juga," katanya.
Kepala Departemen Ekonomi dan Keuangan Syariah Bank Indonesia, Anwar Bashori mengatakan, Thailand telah memiliki visi dapur halal dunia sejak lama dan hal tersebut dimotori oleh Professor Winai Dahlan yang merupakan cucu dari KH Ahmad Dahlan pendiri Muhammadiyah. Diketahui, Winai bersama Chulalongkorn University mendirikan The Halal Science Center, Chulalongkorn University (HSC-CU) pada tahun 2004.
"Di negara lain yang paling krusial dari ini semua adalah di Thailand yang agak sedikit menggelitik kita, Thailand menjadi visi dapur halal dunia sementara yang mengembangkan adalah Prof Winai Dahlan, cucunya Haji Ahmad Dahlan, kan sangat lucu sekali," ujar Anwar dalam Webinar Syariah Series KAFEGAMA 2020, Senin (30/11/2020).
Baca Juga: Punya Potensi Besar, RI Optimistis Rajai Produk Halal Dunia
Anwar menambahkan, di saat Indonesia belum mengenal industri halal atau bagaimana ekonomi syariah berkembang justru di Thailand yang notabene penduduk muslimnya hanya lima persen visinya sudah mengetahui dapur halal dunia. "Dan 25 persen ekspor halal bumbu dunia itu disuplai Thailand, yang mengembangkan Prof Winai Dahlan, orang Jogja juga," katanya.
Lihat Juga :
