Mengenal Ayam Sembawa, Ayam Lokal Penghasil Telur yang Andal
Sabtu, 25 April 2020 - 13:39 WIB
loading...
Ayam sembawa dikembangkan sejak 2001 di Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Sembawa, salah satu unit pelaksana teknis (UPT) Kementerian Pertanian.
A
A
A
JAKARTA - Salah satu ayam unggulan Indonesia dengan produksi telurnya yang tinggi adalah ayam sembawa. Ayam ini dikembangkan sejak 2001 di Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Sembawa, salah satu unit pelaksana teknis (UPT) Kementerian Pertanian di bawah Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH).
"Ayam sembawa dapat menghasilkan telur sebanyak 210-250 butir per tahun dengan berat telur 40-45 gram," ujar Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak, Ditjen PKH, Sugiono di Jakarta, Sabtu (25/4/2020).
Menurutnya, di masa pandemi seperti sekarang, di mana kebutuhan protein hewani khususnya yang berasal dari telur sangat tinggi, budidaya ayam sembawa dapat menjadi alternatif usaha peternakan yang cukup menjanjikan.
Lebih lanjut Sugiono menjelaskan bahwa untuk menjamin kualitas bibit ayam yang diproduksi, peningkatan mutu genetik ternak Ayam Sembawa melalui seleksi produksi telur telah dilakukan sejak tahun 2003 oleh BPTU-HPT Sembawa.
Lebih lanjut Sugiono mengatakan bahwa kualitas Ayam Sembawa ini tidak diragukan lagi. Berbagai perlakukan khusus mulai dari sistim pemeliharaannya sampai pada program kesehatan ternak ayamnya sangat diperhatikan.
"Ayam sembawa dapat menghasilkan telur sebanyak 210-250 butir per tahun dengan berat telur 40-45 gram," ujar Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak, Ditjen PKH, Sugiono di Jakarta, Sabtu (25/4/2020).
Menurutnya, di masa pandemi seperti sekarang, di mana kebutuhan protein hewani khususnya yang berasal dari telur sangat tinggi, budidaya ayam sembawa dapat menjadi alternatif usaha peternakan yang cukup menjanjikan.
Lebih lanjut Sugiono menjelaskan bahwa untuk menjamin kualitas bibit ayam yang diproduksi, peningkatan mutu genetik ternak Ayam Sembawa melalui seleksi produksi telur telah dilakukan sejak tahun 2003 oleh BPTU-HPT Sembawa.
Lebih lanjut Sugiono mengatakan bahwa kualitas Ayam Sembawa ini tidak diragukan lagi. Berbagai perlakukan khusus mulai dari sistim pemeliharaannya sampai pada program kesehatan ternak ayamnya sangat diperhatikan.
Lihat Juga :