Strategi Para Ibu Kelola Keuangan Tetap Stabil Hadapi Resesi Ekonomi

Terdapat berbagai makanan pokok yang dapat Ibu jadikan sebagai asupan nutrisi untuk sarapan yang bergizi, dimana dua bahan makanan yang paling sering dikonsumsi dan mudah ditemukan ialah nasi dan telur. Nasi mengandung hingga 130 kalori dalam setiap 100 gramnya dan 53 gram karbohidrat, dimana dengan kandungan ini mampu memberikan energi bagi tubuh.

Sementara telur memiliki kandungan gizi, mulai dari sumber protein, vitamin B2, B6, B12, dan selenium juga membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Berikut inspirasi resep sarapan sehat dan bernutrisi yang dapat menjadi pilihan Ibu saat menyiapkan sarapan di pagi hari dengan sangat praktis, diantaranya:

1. Telur Tornado ala Korea “Tornado Egg”

Inspirasi resep nasi dan telur lainnya yang juga dapat mengunggah selera anak, Telur Tornado ala Korea. Ibu dapat menyiapkan nasi dan telur dengan tampilan yang lebih menarik ditambah dengan cita rasa margarin Blue Band yang menambah rasa gurih dalam masakan. Ibu juga dapat memberikan topping lainnya seperti sosis/ sayuran kesukaan anak.

2. French Omelette

Menu ini sering dijadikan favorit untuk memulai pagi. Ibu bisa menambahkan sayuran kesukaan si kecil di dalamnya, seperti contohnya wortel.

“Ibu bisa menggunakan Blue Band sebagai pengganti minyak untuk menggoreng telur. Kandungan Omega 3 dan 6 serta diperkaya vitamin dan mineral pada margarin Blue Band penting untuk nutrisi esensial bagi pertumbuhan fisik dan mental,” tambah Yulaika.

3. Omurice

Menu makanan ini cukup identik dengan sarapan, paduan nasi dan telur yang lezat dapat menambah napsu makan anak. Cara memasaknya yang sederhana juga dapat menjadi pilihan Ibu saat tidak memiliki banyak waktu untuk memasak sarapan.

Sebagai variasi Ibu juga dapat menambahkan daging ayam/sosis dan sayur-sayuran seperti kacang polong atau jagung. Menggunakan margarin Blue Band yang mengandung vitamin A dan E dapat menjadi sumber gizi harian untuk anak.