Harga Bawang Putih Masih Rp46.000/Kg, Mendag Sebut Stok Lama

JAKARTA - Harga bawang putih masih dijual dengan harga pada kisaran Rp46.000 hingga Rp48.000 per kilogram, saat Menteri Perdagangan (Mendag) Enggartiasto Lukita hari ini melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur. Sedangkan bawang putih kupas dibanderol Rp48.000/Kg.

Salah seorang pedagang di Pasar Induk Kramat Jati yakni Sitorus (41) mengatakan, hingga saat ini belum ada bawang putih yang dijual dengan harga Rp36 ribu atau Rp38 ribu per kg. Apalagi, dia mendapatkan bawang tersebut dengan harga sekitar Rp39 ribu hingga Rp40 ribu per kg nya. "Yang belum dikupas Rp46 ribu per kg. Tadinya Rp50 ribu," ungkapnya di, Jakarta, Jumat (12/5/2017).

"Belum ada. Jual di Rp46 ribu. Dari bandarnya. Kayak bu Haji. Dari bandar Rp39 ribu hingga Rp40 ribu. Dijual Rp46 ribu. Kalau yang dikupas ‎Rp48 ribu. Kalau sekarang belum ngambil lagi," sambung dia.

Menurutnya, harga bawang putih yang sempat meroket tajam beberapa waktu lalu disebabkan karena stoknya yang sedikit. Saat ini, terang dia stok bawang putih sudah mulai banyak sehingga harganya perlahan sudah mulai turun. "Untuk sekarang (stok) lagi banyak. Kemarin mahal karena stoknya dikit. Ya sekitar 30%-an deh. Makanya dia langsung melonjak," tandasnya.

(Baca Juga: Patok HET, Enggar Kaget Harga Minyak Goreng Masih Rp13.000/Liter
Sementara itu Mendag Enggartiasto Lukita berkilah bahwa harga bawang putih yang masih dijual di atas Rp38 ribu adalah stok lama. Dirinya menoleransi pedagang yang masih menjual bawang putih stok lama tersebut dengan harga di atas Rp38 ribu sampai stok tersebut habis.

"Itu stok yang lama (Rp48 ribu per kg). Kita toleransi. Tapi dia tidak akan lama, karena bagaimana dia mau jual dengan harga mahal, tapi yang lain murah. Dia enggak akan laku," terang Enggar.