5 Jenis Sayuran Indonesia yang Diekspor ke Luar Negeri

Jika dilihat trennya, nilai ekspor bawang merah cenderung fluktuatif dalam lima tahun terakhir. Nilai ekspor bawang merah paling banyak terjadi pada 2020, sedangkan paling sedikit terjadi pada 2018, yakni USD6,9 juta ton.

Selain Brebes, ada juga beberapa lokasi sentra kawasan bawang merah, antara lain Cirebon, Bandung, Majalengka, Garut, Demak, Tegal, Nganjuk, Probolinggo, Sampang, Pamekasan, Bima, Sumbawa, Lombok Timur, Tapin dan daerah sentra lainnya.

Sejak tahun 2017 hingga saat ini, diklaim oleh Kementan bahwa Indonesia tercatat sudah tidak mengimpor bawang merah segar atau konsumsi. Peningkatan luas tanam di bulan April-Mei 2022 mengindikasikan bahwa produksi Juni-Juli 2022 akan berangsur normal kembali.

Untuk tahun depan, Kementan memperkirakan produksi bawang merah masih akan mengalami surplus. Apalagi saat ini, benih yang digunakan adalah benih unggul berteknologi TSS atau True Shallot Seed yang dikenal dengan pemanfaatan biji botani. Tujuannya untuk meningkatkan produktivitas bawang merah secara cepat dan tepat.

Sejauh ini, ekspor produk hortikultura pada tahun 2021 mencapai USD761 juta atau meningkat 10,9% jika dibandingkan tahun 2020. Secara total ekspor tahun 2020-2021 ekspor hortikultura meningkat 17,2%.

2. Kentang

Produk hortikultura berupa kentang asal Indonesia juga mampu masuk ke pasar ekspor seperti Singapura dan Malaysia. Tercatat periode Januari sampai dengan April 2020 sudah ada 11 kali ekspor kentang dari Belawan ke Malaysia dan 1 kali ke Singapura dengan total mencapai 80,5 ton.

Sementara pada periode yang sama di tahun 2019 tercatat hanya ada 7 kali frekuensi ekspor dengan tujuan Singapura dan Malaysia 48,5 ton, melonjak hampir dua kali lipat.

Adapun negara tujuan kentang sayur Indonesia adalah Malaysia, Korea Selatan, Papua Nugini, Hongkong, Singapura, Taiwan, Thailand, Australia, Austria, Bangladesh, Kamerun, China, Timor Timur, Jepang, India, Maldives, New Zealand dan Qatar.

Peningkatan besar sempat terjadi pada 2018 lalu, dimana ekspor total kentang pada 2018 sebanyak 5.163 ton dengan nilai Rp66 miliar.