Pantas Harga Minyak Goreng Memanas, Banderol CPO Naik 100%
Rabu, 19 Januari 2022 - 16:03 WIB
loading...
Kenaikan harga minyak goreng disebabkan melambungnya harag CPO. Foto/AdveniaElisabeth/MPI
A
A
A
JAKARTA - Harga minyak goreng terus naik signifikan. Menurut data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), rata-rata harga minyak goreng di pasaran sudah mencapai Rp20.950 per kg.
Baca juga: Mantap! Minyak Goreng Rp14.000/Liter Sudah Tersedia di Ritel Modern
Fenomena ini terjadi karena harga minyak sawit atau crude palm oil (CPO) yang juga melambung. Direktur Eksekutif Gabungan Industri Minyak Nabati Indonesia (GIMNI) Sahat Sinaga mengatakan, harga CPO sudah naik hampir 100% sejak Mei 2020 lalu.
"Harga sawit tak terbendung dan naik tajam sejak Mei 2020 hingga Januari 2022. Dari Rp7.000-an per kg sampai Rp14.000an per kg, jadi (kenaikannya) hampir 100% pada akhir 2021 dan awal 2022," jelas Sahat dalam rapat bersama Komisi VI DPR RI, Rabu (19/1/2022).
Lanjutnya, produksi minyak goreng di Indonesia memang masih bergantung pada harga CPO dunia. Dalam operasional industri minyak goreng, harga CPO berkisar 65-70% dari beban pabrik minyak goreng, sehingga tak heran begitu harga CPO naik, maka harga minyak goreng juga ikut melambung.
Baca juga: Mantap! Minyak Goreng Rp14.000/Liter Sudah Tersedia di Ritel Modern
Fenomena ini terjadi karena harga minyak sawit atau crude palm oil (CPO) yang juga melambung. Direktur Eksekutif Gabungan Industri Minyak Nabati Indonesia (GIMNI) Sahat Sinaga mengatakan, harga CPO sudah naik hampir 100% sejak Mei 2020 lalu.
"Harga sawit tak terbendung dan naik tajam sejak Mei 2020 hingga Januari 2022. Dari Rp7.000-an per kg sampai Rp14.000an per kg, jadi (kenaikannya) hampir 100% pada akhir 2021 dan awal 2022," jelas Sahat dalam rapat bersama Komisi VI DPR RI, Rabu (19/1/2022).
Lanjutnya, produksi minyak goreng di Indonesia memang masih bergantung pada harga CPO dunia. Dalam operasional industri minyak goreng, harga CPO berkisar 65-70% dari beban pabrik minyak goreng, sehingga tak heran begitu harga CPO naik, maka harga minyak goreng juga ikut melambung.
Lihat Juga :