Membaca Peluang Usaha Mie Sagu yang Belum Banyak Pemainnya

Sedangkan untuk ekspor diharga rata-rata Rp. 25.000, lalu untuk mie sagu untuk diolah lagi seharga Rp.8.000 (500 gr) sampai Rp10.000, dimana baru untuk memenuhi pasar dalam negeri karena tidak menggunakan bahan pengawet.

Mie sagu setengah jadi (bukan mie instan siap seduh) rata-rata dibuat oleh kelompok tani dibawah pembinaan Dinas UMKM dan Dinas Pertanian.

Pada kesempatan yang berbeda, Dirjen Perkebunan Kementan, Andi Nur Alam Syah mengatakan, Pemerintah tentunya hadir membantu petani dan pelaku usaha perkebunan, melakukan pembinaan dan terus mendorong peningkatan nilai tambah produk, dan berinovasi untuk pengembangannya.

Potensi sagu Indonesia yang besar ini dapat menjadi solusi atau menjawab tantangan krisis pangan dunia. Dalam pengembangan sagu harus memberdayakan petani lokal dan memperhatikan positioning serta memperbaiki kemasan produk agar dapat bersaing dipasar domestik dan internasional.

"Tidak kalah penting, perlunya penguatan pasar melalui e-commerce serta pengembangan produk turunannya dengan varian rasa olahannya. Diharapkan sagu kedepannya dapat dikembangkan secara luas, dengan dukungan anggaran yang lebih memadai dan melibatkan banyak stakeholders agar produk sagu Indonesia semakin dikenal dunia dan petani Indonesia sejahtera," bebernya.